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【东莞时报】莞工美食节开始 来看看都有啥特色

  • 发布单位:新闻中心
  • 发布时间:2014-10-23
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    大家都能去吃,进校门时需登记检查,现场有人员安排车辆停放

  东莞时间网讯 吃货们的节日到啦。今天,东莞理工学院首届美食文化节在松山湖校区开幕,正式掀起一连8天的美食嘉年华!

  这次美食节是莞工首届对外开放的美食文化节,大家都能进入校园去胡吃海喝一顿哦。为了让各位吃货吃得放心,每个商家都得签订“参展协议”,持证上岗呢!

  得提醒大家的是,进入校园需要登记检查,请配合一下就好。同时,进入校园了还有后勤人员安排车辆停放的位置。

  美食大咖讲饮食,烹饪比赛可“偷师”

  这次美食节,有啥特色呢?

  莞工有关负责人说,不仅有吃的还安排了很多特色活动。比如说,邀请国内知名饮食文化专家举行讲座,开讲的“大咖”是中国食文化研究会会长常大林。美食节上还会开展烹饪比赛,分为教工组和学生组。通过初赛和复赛评选出名次,届时邀请常大林先生作致辞点评。

  当然啦,吃的方面怎能少。东莞毗邻港澳,美食节上会引进约10家港澳美食商家。并且,重点推荐东莞本土及港澳台的特色美食,以此达到“寻味莞工,品味天下”的活动主题。

  吃的同时,私下里你还在做善事呢。莞工有关负责人说,美食节设置有部分爱心摊位,所卖货款将用于捐助莞工有困难的学生。

  亮“四证”经营,食物也要留样

  莞工有关负责人说,外商非常踊跃报名,截至目前已有约100个商家报名。基于安全考虑,严格把关,会控制在60家左右。对外商的进入也有严格要求,会跟每个商家签“参展协议”,所有商家须持有“四证”:营业执照、税务登记证、食品流通许可证和工作人员健康证。

  此外,食物也要留样。对同一种比较敏感的商品,会采取“一家多档”的形式,避免出现问题,职责不清。

  看到这里,吃货们是否忍不住要开动了?最后要记得,怎样进校园和停车。莞工会在1栋学生公寓旁、10栋学生公寓西面划定有专门的停车位。届时,将有现场后勤保卫工作人员安排车辆停放。学校出入口门卫也将严格对外来车辆进行登记检查。

  提醒

  各位吃货,记得看清楚时间和地点,别激动得跑错地了。

  23日至26日是在莞工松山湖校区,具体地点在松山湖校区的第一食堂广场至学生公寓广场及学术交流中心。

  27日至30日,转战到莞工莞城校区,大家到莞城校区教学楼至第一饭堂校道上,就可以找到吃货聚集地。

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